Vinitech-Sifel ofereceu a todos os profissionais, entre 2 e 4 de dezembro, uma montra excecional das novas técnicas das fileiras vitivinícola, arborícola e frutas e legumes apresentadas pelos 850 expositores reunidos (dos quais 150 empresas estrangeiras). Uma bela audiência com 44.160 profissionais presentes (dos quais 15% de visitantes estrangeiros), apresentações de qualidade, um bom nível de negócios: o Salão Vinitech-Sifel 2014 confirmou a sua liderança em matéria de oferta internacional e fez a demonstração de fileiras ativas e voluntárias.
Vinitech-Sifel 2014, nível de negócios em alta
Esta nova edição ficou marcada pelo otimismo, nomeadamente em matéria de investimentos, balanço que confirma os indicadores positivos do último barómetro Vinitech-Sifel. Diretores de caves, responsáveis de compras, comerciantes e outros profissionais deslocaram-se ao salão para se encontrarem com fornecedores, informarem-se sobre as novidades e encomendar. O saldo dos contactos foi considerado positivo com compras feitas durante a feira. Ótimos resultados comerciais que pairaram sobre um ambiente favorável para a fileira vitivinícola esta última com o moral em alta graças à qualidade das vindimas de 2014. O contexto económico é também favorável: "Pouco stock, um mercado ativo, exportações positivas e apoios financeiros para a restruturação da vinha e das caves propostas por FranceAgriMer são um conjunto de elementos que dinamizam o setor", explica Jean-Luc Berger, Presidente do Comité Cientifico e Técnico dos Trophées de l’Innovation, perito OIV, Organização Internacional do Vinho e da Vinha, e antigo Diretor Técnico nacional do IFV, Instituto Francês do Vinho e da Vinha. Estes resultados positivos ilustram também a eficiência do trabalho empreendido para identificar e selecionar visitantes de qualidade.
Fórum das Ideias: sucesso de audiência
Com a contribuição de organizações profissionais, de sindicatos e de especialistas, foi organizado um programa de alto nível para fazer do Vinitech-Sifel, um centro de debates. Com 30 conferências inscritas no seu programa, o Fórum das Ideias foi a ocasião de tratar de assuntos no centro das preocupações dos profissionais e dialogar com os diferentes atores das fileiras. As conferências propostas atraíram numerosas empresas vindas para se informar acerca dos avanços técnicos e científicos. Perto de 150 profissionais participaram na Conferência Internacional do IFV sobre a otimização dos inputs fitossanitários que encerrava 3 dias de debates e de intercâmbios em torno dos grandes desafios das fileiras vitivinícolas, arborícolas e frutas e legumes.
Uma edição decididamente internacional! +15% de visitantes estrangeiros
A edição de 2014 veio confirmar a dimensão internacional do salão com um aumento de 15,6%, na participação estrangeira, proveniente de 70 países, dos 5 continentes. “Este ano, voltámos a encontrar um conjunto de visitantes estrangeiros de qualidade, com a vinda de decisores. O reforço do nosso dispositivo de promoção internacional foi bem sucedido”, congratula-se Eric Dulong, Presidente do Salão. Perfis de visitantes que justificam, sem dúvida, a qualidade dos contatos e o bom volume de negócios no Vinitech-Sifel, nomeadamente com investidores chineses, russos, australianos americanos. A assinalar, a delegação mexicana que investiu 200.000 € em material.
Cada país tem as suas particularidades tal como a Rússia que privilegiou o material de microvinificação. A realçar igualmente, a assinatura no salão, de dois contratos de cooperação entre a região da Aquitaine e as regiões vitícolas croatas de Koprivnica e de Virovitica. Quanto às visitas técnicas organizadas em prestigiados castelos, participaram nelas 350 personalidades estrangeiras incluindo 21 embaixadores e cônsules.
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